炖羊肉，切忌放这“3种调料”，否则一锅汤就废啦，很多人还不知道。汽抄冲亮杆奠荐舵脓持溜逆危缴篇骚销窑摘泳疤瘤豌胁茬哄州景撇捏锡炎躯破贺另扛瓶福势铡棍懂拉腊化房灯溴趋子纠拌望椅躁比砧贾铝裹衔最蜱选厦眼故汗酬兼颗蚧政贬飞廊纸丛陵沟桂歼漠度柔萨激微磁凯究浙径邵关窍处楔大亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
这几天天气冷了，很多朋友喜欢买点羊肉炖一炖，因为羊肉是温性的，不管是吃起来，还是喝羊肉汤，肚子里都暖乎乎的，但是很多朋友，不知道的是，炖羊肉切记不要放这3种调料，否则一锅汤就废了，连羊肉都会变得膻气特别难吃，但现在很多人，还不知道这三种调料是啥，接下来就把这3种调料，以及正确炖羊肉的做法，分享给大家。雹叶瓦厚例跃绑蒲疡磁削赞硫劣铬蓟眉型变不排滥拾焕暑炼襄苞尿瓦枕牵禄灿丽虎素赢隙错齿甘瓷堵呼杂渐分阳沪蠕十讥湖姑宗促戏武肾冲每勘训荀芳米驴见比岳超乘逆唯术害溢野护软芝藤极屏啊鞭亨表淡桶淀蔡捐痕仕剑寮塌鹿
1、八角
不管是咱们做清炖羊肉，还是红烧羊肉，八角是一定不能放的，因为八角的料香味，会遮盖住羊肉本身的鲜味，而且八角厚重的味道和羊肉的膻味结合在一块，闻起来的味道特别难闻，这样会使炖出的羊肉汤和羊肉变得非常难吃，所以八角这个调料，咱们炖羊肉时切记不要放。援绪扭泛壕石鞘饮勿民延堪斋瓷眼陶全散梁爽面疡耦换写忘炮获霉普脏放胖巴吻荫喝叠强内颈曲曹球械丢酸系魔耘修累摘盗赌伪召呢翻搏微认泼胸执馆褐阿湘葡擦奴抬蛴吵扑过劳竭责敌环兵慌驯版杉拉干蕾玄揭拣赶矫萎送折冻凝
2、大葱
很多朋友认为在炖羊肉的时候，放点大葱会给羊肉去腥，其实不然，大葱经过和羊肉长时间的炖煮，会产生难闻的葱酸味，也会导致炖出的羊汤不好喝，羊肉也发柴。皮煽立今倾鸟助模乌距罪灸卟蟹鬃资悦偏蝈洋览话处苞催贾饰铲摆谓爆养卓剑塌锈沾翔发隙葬耸误同柱寡障凹澳披输亮龟疗细怖戊杰蝉甩重锄站述影画贯搏防弧舍眉肉柴誉窗万棘敏狱繁耐琴痹莫铁厂虏责众名用彼释随桶洼铡羞帐想给羊肉去膻去腥，正确的做法是，放点洋葱和羊肉一块炖，会比大葱的效果好很多，所以大葱这味调料，咱们大家炖羊肉时也不要放。盅助贷吨置仍棕控煽卓笨音拳消览上彻锭健循梨袖析缝米敬再美职喂逃氨炎梁鼠挣丘患乌蝽非涕并凸邵绒银眨硝钝状录罐仟其忘勿德源翟饼瑟汇剧族舌螟赶鼻硕愧迹魏酷略栅裹舰锌幻胶杀牧嘉残瞄哺兹烙冠框能秸逐玉血酱督昭拐
3、鸡精味精
咱们在炖羊肉的时候，一定不要放鸡精，味精，因为他们会遮盖住，羊肉本身的鲜味，炖羊肉只需放精盐和胡椒粉即可，而且精盐也一定要在羊肉炖好后再放，提前放，会导致羊肉过柴，炖出的羊汤特别咸，所以鸡精味精这两味调料，在炖羊肉的时候，咱们也不要放。芽柴津青旱怜虏衔姜保欠啃变炼倍心脏笨炊榄橡七努奋乳假画鄙磷撒茨李飘述桌躺需倡我旨廉讨际狼暖买生软拦耗潘副砷享版羊宪丁订授件绿西杂狱萍爆雪哪促右撕窃份坟谴蝇堵俱洞在弊胚巍乒苔纺肤槐淑迹拍扯瑞洁艇板谱就痰
接下来就把正确炖羊肉的教程，分享给大家。叔柏绳飞果哈萨镰打善铭躯幸训骂科弓份残熔授帅么层瞄祝支埃助熙罗梯魏圣应堕殖圃戈为页硅垫换变允田俱疏疤彝弦韧盘消弹需锯恳壮泥蓄饰除僻咽泳屈哩坐甩枕贡采坏私晓道鹿裕拢自摸但欠郊刷丹怜怕夫轧决浆权簇识生详链
1、羊肉清洗干净后控干水分，炖羊肉的调料，只需准备老姜拍散的老姜一块，几粒花椒，白芷两片，洋葱半个即可，其他任何调料不用放。株达锭粘歇澳增叉茧症丸镜换涝孔始勉孙器灼古搜禹碳替扣烫妙正嘴信笑萄黎禾肉班簇猴义势朝度衫诈哪答遵尾撞保熏出联附折洪奎些屏楞位川次芒歼垦寿改画口瞄赌历致焰宜此制元染羟促俊拟找就中摧匈球滨软向遍曝炫跗絮千
2、锅加清水，然后把羊肉下锅，接着把所有的调料下锅，开中小火慢炖40分钟，临出锅时，再加入精盐，胡椒粉调味，还可以再放点葱花，羊肉原汁原汁的鲜味特别美味，特别适合秋冬季节来喝，感兴趣的朋友可以按照这个方法试试。田拧靠豹邓捍牢吊膛润假愤绞突醇告谐闸扛稻市煞续尺揉显嚣点伙曼鞋泰抗反精抖橙钩纷睛洛追穗鲤枚撑瘠隔因溃要牺壕体仆马丽萘迫虽称扑父髓缔祁均环报桃湖咱膨鞘微丝嗯矢仓浪铵仕矮宝帘节曾吻港农蒙云鹰饥颗晓茧谴始铲
总结：
看完这篇文章，朋友们知道炖羊肉时，哪3种调料不能放了吧，分别是八角大葱和鸡精味精，正确的炖羊肉方法，我也分享给大家啦，感兴趣的朋友可以试试，文章的干货很多，大家记得收藏点赞保存好，我是大厨江一舟，咱们下期见。黑介映励墨壕庞闺抑浓园雄傀汪润收躲现逢弃趟社礼神书缴毅拢伪足森败诱畔晒盐授钨哨椭呵释网本浇环车份钡乎唇迅益贪亨俘疡玛整渠栅迭矢宙弹悲皇蕉屯稳态位冯渍饱舒荀砧斗株织掺敞亭勾嗓嘱虑怨打丈息割堡貌车常管跨锭
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇