药材名称：八角茴香
别名：舶上茴香、大茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、原油茴、八月珠、大料、五香八角采收加工：栽培8年有少量结果，10年进入盛果期，可连续采收50～70年。春果在4月间果实老熟落地时拾取，晒干。秋果在10-11月采收，采后置沸水锅中煮沸，搅拌约5～10min后，捞出，晒干或烘干。药用部位：成熟果实产地：福建、台湾、广西、广东、贵州、云南等科：木兰科原植物：八角茴香植物情况：常绿乔木
高10-20m。树皮灰色至红褐色，有不规则裂纹。枝密集，呈水手伸展。
单叶互生或3-6簇生于枝顶；叶柄粗壮，长约1cm；叶片革质，长椭圆形或椭圆状披针形，长6-12cm，宽2-4cm，先端渐尖或急尖，基部楔形，全缘，上面深绿色，有光泽和油点，下面浅绿色，疏生柔毛。
花两性，单生于叶腋，花被片7-12，数轮，覆瓦状排列，内轮粉红色；雄蕊11-19，排成1-2轮；心皮8-9，离生。
聚合果，多由8个（艹骨）（艹突）果放射状排列成八角形，直径3.5-4cm，红褐色，木质；（艹骨）（艹突）果先端钝尖或钝，成熟时沿腹缝线开裂。种子1，扁卵形，亮棕色。花期春、秋两季.早期秋季至翌年春季。
八角茴香药材性状："聚合果约由8个（稀5-13个）（艹骨）英果聚成，各分果近等大，放射状排列于中轴上，（艹骨）（艹突）果长1-2cm，高0.5-1cm，外表面棕褐色或红褐色，有不规则皱纹，顶端钝或钝尖，果皮较厚，上侧多开裂成小艇形；内表面淡棕色，有光泽。每个（艹骨）（艹突）果含种子1粒，扁卵圆形，红棕色或灰棕色，有光泽。果梗长3-4cm，弯曲，常脱落。气芳香，味辛、甜。
优等品以个大、色红、油性大、香气浓者为佳。
八角茴香药性:
辛，温。归肝、肾、脾、胃经。温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。3～6g。置阴凉干燥处。阴虚火旺者慎服。①《得配本草》：""多食损目发疮。""②《会约医镜》：""阳旺及得热则呕者均戒。""①治小肠气坠：八角茴香，小茴香各三钱，乳香少许。水（煎）服取汗。（《仁斋直指方》）②治疝气偏坠：大茴香末一两，小茴香末一两。用猪尿胞一个，连尿入二末于内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。（《卫生杂兴》）③治腰重刺胀：八角茴香，炒，为末，食前酒服二钱。（《仁斋直指方》）④治腰痛如刺：八角茴香（炒研）每服二钱，食前盐汤下。外以糯米一、二升，炒热，袋盛，拴于痛处。（《简便单方》）⑤治大小便皆秘，腹胀如鼓，气促：大麻子（炒，去壳）半两，八角茴香七个。上作末，生葱白三七个，同研煎汤，调五苓散服。（《永类钤方》）⑥治风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉焮热：舶上茴香（炒）、地龙（去土，炒）、川乌头（炮，去皮尖）、乌药（锉）、牵牛（炒）各一两。研杵匀细，酒煮糊为丸，如梧桐子大。每服空心盐汤下十五丸，日二。（《脚气治法总要》茴香丸）"1.《本草求真》：大茴香，据书所载，功专入肝燥肾，凡一切沉寒痼冷而见霍乱。寒疝、阴肿、腰痛，及干、湿脚气，并肝经虚火，从左上冲头面者用之，服皆有效。盖茴香与肉桂、吴茱萸，皆属厥阴燥药，但萸则走肠胃，桂则能入肝肾，此则体轻能入经络也。必得盐引入肾，发出阴邪，故能治疝有效。余细嚼审八角茴味，其香虽有，其味甚甘，其性温而不烈，较之吴茱萸、艾叶等味，更属不同，若似八角大茴甘多之味，而谓能除沉寒痼冷，似于理属有碍。盐水炒用，得酒良。2.《品汇精要》：主一切冷气及诸疝痛。3.《本草蒙筌》：主肾劳疝气，小肠吊气挛疼，干、湿脚气，膀胱冷气肿痛。开胃止呕，下食，补命门不足。(治)诸瘘，霍乱。4.《医学入门》：专主腰痛。5.《本草正》：除齿牙口疾，下气，解毒。6.《医林纂要》：润肾补肾，舒肝木，达阴郁，舒筋，下除脚气。
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